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文章來源 : 廣東優科檢測 發表時間：2015-11-08 瀏覽數量：
“民以食為天！”飲食是生活、工作的基礎，為了使我們的工作氛圍更加融洽，增進大家良好的合作意識，建立健康飲食、特色飲食的概念。廣東優科檢測技術服務有限公司于2015年11月7日在公司小飯堂如期舉辦了第二屆廚藝大賽。同時，為了提升大家對公司的歸屬感，體現公司重視、關注每一位員工的成長，在此次活動中，公司還對10、11月份的生日壽星舉辦了生日會。
大賽分A、B兩組，組長理所當然由大師級的廚師擔當。每組成員再由公司參加成員抽簽加入。
早上食材采購回來后，在各隊組長的帶領下，大家早早的來到廚房，分工合作，積極參與，洗菜、切菜、炒菜，各自井井有條，忙得熱火朝天，不亦樂乎。不久，廚房就飄出一陣陣誘人的香味，每上一道菜，大家紛紛拿出手機拍照，上傳朋友圈、微信群，并不失時機的宣傳、拉票，增加投票的人氣。
A組組長廚藝精湛，為了調動大家的積極性，發動組員人人參與，一邊做一邊指導。最后呈現了粵菜：臘味煲仔飯、陳皮燜腩肉、羅定魚腐、鹽水菜心，湘菜：小炒攸縣香干、釀苦瓜，湖北地方菜：椒鹽麻蝦，川菜：毛血旺。
B組組長也不示弱，雖為女性，但有一半的菜出自她手，是B組最大功臣；特別值得一提的是，B組還有幸請到了TUV南德銷售代表楊寧先生的加盟，楊先生親自掌勺上了一道地方菜。最終B組呈現的湘菜有：啤酒鴨、水煮魚、回鍋肉、剁椒魚頭，粵菜有：客家釀豆腐、蒜蓉粉絲拌秋葵、江西肉沫茄子，地方菜：酸辣土豆絲，東北餃子。
經過大家的認真品嘗，B組的啤酒鴨，A組的臘味煲仔飯和毛血旺分別獲金、銀、銅獎牌，東科集團總經理張玉女士、優科技術總監馬啟田先生、TUV南德銷售代表楊寧先生分別對以上獲獎選手進行了頒獎。感謝大家的共同努力和付出，希望獲獎選手再接再厲，在下一屆推出更多新穎的菜奉獻給大家，同時未評上獎的其他選手也不要灰心，爭取下一屆取得更好的成績。
品嘗完大家的廚藝后，生日會開始，大家一起和10月、11月份的壽星們共唱生日歌，吃生日蛋糕，隨后，每位壽星獲得了公司為他們精心準備的生日禮品，壽星們開心的合影！
最后，感謝東科集團董事長吳亮明先生、總經理張玉女士親臨本次活動現場，對本次廚藝大賽的支持和關懷。同時，也非常感謝TUV南德銷售代表楊寧先生參與和助興，本次活動圓滿結束。
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